Die karitative Foodsave-Organisation Tischlein deck dich konnte im Jahr 2025 insgesamt 9'000 Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung retten – das sind täglich 34 Tonnen und etwa 8 % mehr als im Vorjahr. Der finanzielle Wert der geretteten Lebensmittel beträgt rund 58,5 Millionen Franken. Tischlein deck dich

«Für die Tischlein deck dich-Kundschaft bedeutet unsere Lebensmittelhilfe nicht nur eine wertvolle finanzielle Entlastung. Der wöchentliche Besuch an unseren Abgabestellen ist für viele ein wichtiger sozialer Treffpunkt. Diese doppelte Wirkung motiviert uns, auch im Jahr 2026 mehr Lebensmittel zu retten und noch mehr Menschen an unseren Abgabestellen zu unterstützen», sagt Geschäftsführer Alex Stähli.

Insgesamt stellte Tischlein deck dich die geretteten Lebensmittel für rund 2,1 Millionen armutsbetroffene Menschen bereit, sowohl an eigenen Abgabestellen als auch in Zusammenarbeit mit anderen Lebensmittelhilfen.

Freiwillige leisten entscheidende Arbeit

Über 4'600 freiwillige Helferinnen und Helfer engagierten sich 2025 bei Tischlein deck dich – sei es an den Abgabestellen oder bei der Logistik, etwa der Triage und dem Transport der Lebensmittel. Stähli betont: «Als erste Foodsave-Organisation der Schweiz sind wir stolz darauf, dass wir gemeinsam mit unseren engagierten Freiwilligen und Partnerorganisationen die Menge geretteter Lebensmittel steigern und diese wertvollen Produkte zu Menschen in Not bringen konnten. Gleichzeitig sehen wir noch grosses, ungenutztes Potenzial – sei dies beim Thema Foodwaste oder bei der Erreichung von mehr Armutsbetroffenen.»

Mehr gerettete Lebensmittel dank Partnerschaften

Seit über 25 Jahren steigt die Menge der geretteten Lebensmittel dank Produktspenden aus der gesamten Lebensmittelbranche kontinuierlich. Neue Foodsave-Projekte und verstärkte Kooperationen mit über 1'200 Produktspendern aus Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion, Detailhandel und anderen Foodsave-Organisationen tragen dazu bei, noch mehr Lebensmittel zu retten.